عرضه کله و پاچه و انواع حلیم و آش در ماه رمضان بدون تغییر قیمت + نرخ انواع خوراک‌ها
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۴۶۶۹۸۲
رئیس اتحادیه کباب و بریانی اصفهان گفت: در ماه رمضان امسال قیمت انواع حلیم، آش و کله پاچه تغییر چندانی نسبت به رمضان سال گذشته نداشته است.
احمدرضا اخوان ارجمند در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اصفهان با اشاره به قیمت انواع حلیم و آش در ماه رمضان، اظهار داشت: در این ایام حلیم بادمجان ممتاز 10 هزار تومان، درجه یک 9 هزار و درجه دو 8 هزار تومان عرضه می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: آش شله قلمکار ممتاز با گوشت 7 هزار، درجه یک 6 هزار، آش آبادان و شیرازی 5 هزار تومان در تمام ایام رمضان فروخته می‌شود.
رئیس اتحادیه کباب و بریانی اصفهان به اشاره به قیمت انواع حلیم در ایام رمضان بیان کرد: امسال حلیم شیر ممتاز با تزئینات کامل 9 هزار، درجه یک 8 هزار، حلیم ساده 7 هزار و حلیم عدس با بهای 6 هزار تومان عرضه می‌شود.
عرضه کله و پاچه بزرگ و کوچک بدون تغییر نرخ
وی با اشاره به اینکه اصفهانی علاقه خاصی به خرید کله و پاچه در ایام رمضان دارند و یک وعده افطار را حتما به صرف این غذای پرکالری اختصاص می‌دهند، گفت: در این ایام قیمت کله و پاچه بزرگ با 4 عدد پاچه 40 هزار و کوچک آن 35 هزار تومان در اختیار مشتریان قرار می‌گیرد.
اخوان ارجمند در پاسخ به سئوال که قیمت کله و پاچه چند درصد نسبت به ماه‌های قبل از رمضان تغییر کرده است، اظهار داشت: نرخ این کالای پروئینی بستگی به کشتار، عرضه و تقاضا دارد زمانی که ذبح گوسفند افزایش یابد به‌تبع بهای کله و پاچه کاهش می‌یابد.
وی ادامه داد: با عدم عرضه، قیمت آن افزایش می‌یابد، زیرا طرز تهیه کله و پاچه با پخت حلیم، آش و عدس که مواداولیه آن در بازار است، فرق دارد.
رئیس اتحادیه کباب و بریانی اصفهان افزود: براساس قاعده، کله و پاچه فروشی‌ها باید برای تمیزکاری و کارهای اولیه پخت و پز حدود 10 هزار تومان بر قیمت تعیینی برای عدم جبران خسارت بگذارند.
وی در پاسخ به سئوال مجدد خبرنگار تسنیم پیرامون اینکه قیمت کله و پاچه نسبت به ماه‌های قبل و ماه رمضان سال گذشته چقدر تغییر داشته است، گفت: از زمستان سال گذشته قیمت گوشت گوسفندی 10 هزار تومان افزایش داشته به نسبت زمانی که گوشت قرمز گران شود کشتار اندک و توانایی خرید مردم برای گوشت کاهش می‌یابد و به‌تبع نرخ کله‌و پاچه افزایش دارد.
اخوان ارجمند در ادامه تاکید کرد: شما خبرنگاران در این بحث قیمت‌ها وارد نشوید، زیرا شغل کله‌پزی شغلی ضعیف است و یک چوب به آن بخورد تمام است.
وی اظهار داشت: قیمت انواع حلیم بادمجان، آش شله قلمکار هم همانند ماه‌های قبل از ماه رمضان عرضه می‌شود و هیچ‌گونه تغییر قیمتی نداشته‌ایم.
عرضه بریانی و کباب در ایام رمضان بدون تغییر قیمت/ نرخ‌ها همانند نوروز 96
رئیس اتحادیه کباب و بریانی اصفهان گفت: در ایام رمضان به دلیل کاهش قدرت خرید مردم نرخ کبابی و بریانی همانند نوروز 96 عرضه می‌شود و هیچ‌گونه افزایش نرخ نداریم.
وی با بیان اینکه سال گذشته و امسال قیمت بریانی در اصفهان افزایش قیمت نداشته است، افزود: با افزایش مواد اولیه اعم از گوشت قرمز، حامل‌های انرژی و دستمزدها، درصد اندکی نرخ‌ها نسبت به سال گذشته رشد داشته است.
اخوان ارجمند در پاسخ به اینکه امسال قیمت گوشت قرمز با افزایش 5 تا 8 هزار تومان روبه‌رو بوده و چگونه بر نرخ بریانی و کبابی نداشته است، اظهار داشت: به عنوان مثال هنگامی که یک کیلو گوشت 5 هزار تومان گران شود، گرانی آن با تقسیمات لازم درصد اندکی بر بهای بریانی و کبابی اثرگذار است.
وی دامه داد: محصولات ما سقف قیمتی مشخصی دارند، هر دست بریانی بسته به کیفیت و نوع مواد مصرفی بین 8 تا 13 هزار تومان در واحدهای صنفی کبابی و بریانی شهر اصفهان عرضه می‌شود.
رئیس اتحادیه کبابی و بریانی اصفهان یادآور شد: سقف قیمت هر پرس کباب کوبیده بدون گوجه 10 هزار تومان است و هر پرس کباب مخلوط 14 هزار تومان به فروش می‌رسد.
وی با اشاره به فعالیت 450 واحد کبابی و بریانی پروانه‌دار در اصفهان، اظهار داشت: اتحادیه با همکاری اداره بهداشت و بازرسی اداره صنعت، معدن و تجارت استان و اتاق اصناف اصفهان تمام ظرفیت‌ها را بکار گرفته تا نظارتی کامل بر واحدهای صنفی داشته باشد.
اخوان ارجمند اضافه کرد: در ایام رمضان، بازرسان اتاق اصناف بر قیمت تمام واحدها در سراسر شهر اصفهان، اداره صنعت به شکایات شهروندان و اداره بهداشت هم بر کیفیت مواد غذایی استفاده در کبابی‌ها و بریانی‌ها نظارت کامل دارند.
وی افزود: 12 بازرس اتحادیه به طور منظم از واحدهای عرضه‌کننده کباب و بریانی شهر اصفهان بازرسی کرده و موارد مختلف از جمله وضعیت بهداشتی و قیمت‌ها را نیز مورد بررسی قرار می‌دهند.
رئیس اتحادیه کبابی و بریان اصفهان با بیان اینکه نظارت و بازرسی تمام واحدها در ایام ماه مبارک رمضان به صورت ویژه در دستور کار قرار گرفته است، بیان کرد: تمام واحدها برای فعالیت ملزم به داشتن کارت بهداشت هستند.
وی با اشاره به ساعات کاری واحدهای صنفی کبابی و بریانی در ایام رمضان، افزود: در این ایام تمام واحدها طبق بخشنامه ارسالی اداره اماکن از ساعت 14 بعدازظهر تا بعد از افطار به شکل بیرون بر فعالیت دارند، اما بعد از افطارخدمات برای تمام شهروندان و متقضایان در سالن‌ها ارایه می‌شود.
انتهای پیام/
R41346/P1361/S6,51/CT1منبع: تسنیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۴۶۶۹۸۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۵۰ دستگاه کامیونت فورس در بورس کالا عرضه می‌شود
تعداد ۵۰ دستگاه کامیونت فورس هفته آینده در تالار خودرو بورس کالای ایران عرضه خواهد شد. - اخبار اقتصادی -
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، تالار خودرو بورس کالا هفته آینده میزبان عرضه 50 دستگاه کامیونت فورس متعلق به شرکت بهمن دیزل است. این خودرها قرار است سه‌شنبه 18 اردیبهشت در بورس کالا عرضه شود.
بر این اساس جزییات عرضه کامیونت فورس (FORCE) کابین بدون خواب 6 تن بدون کاربری بدین شرح است:
تعداد: 20 دستگاه
عرضه کننده: بهمن دیزل
قیمت پایه: یک میلیارد و 689 میلیون تومان
درصد پیش پرداخت: 10 درصد
تاریخ عرضه: 18 اردیبهشت
تاریخ تحویل: 18 تیر
همچنین جزییات عرضه کامیونت فورس (FORCE) کابین خوابدار 6 تن بدون کاربری بدین شرح است:
تعداد: 30 دستگاه
عرضه کننده: بهمن دیزل
قیمت پایه: یک میلیارد و 719 میلیون تومان
درصد پیش پرداخت: 10 درصد
تاریخ عرضه: 18 اردیبهشت
تاریخ تحویل: 18 تیر
انتهای پیام/
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند